АХ! ФЕСТ
Ах! Фест 2019
Международный гастрономический фестиваль
Долина семейного отдыха «Алтайское Холмогорье»
Алтайский край, Алтайский район, с. Алтайское, ул. Заозёрная, 2а
29-30 июня 2019 года
Открытие 11:00
ХОЛМОГОРЬЕ
Долина семейного отдыха

Тысячи целебных растений, родников, прекрасное озеро с чистой родниковой водой, дендропарк, детская площадка, лавки целебных трав.

Здесь на фестивале «АХ! Фест» вы попробуйте экологический чистые блюда, насладитесь отличной музыкой и увидите мастер-классы в мастерских народных промыслов.
Миссия Ах! Феста — создать площадку для свободного доступа к полезной еде.
Все блюда создаются с использованием трав Алтайского Холмогорья.
ХОЛМОГОРЬЕ УГОЩАЕТ
Алтайское Холмогорье — лидер Сибири по заготовке и производству продукции из Алтайских трав. На фестивале будут представлены блюда из местных продуктов с крапивой, лопухом, календулой, знаменитые Алтайские травяные чаи и взвары.
Гастрономическая программа
Гастрономическую программу фестиваля в 2019 году объединяют уникальные Алтайские травы:
- Кафе "Укроп & Гренка"
- Дегустации
- Большой гастро-суп с алтайскими травами по особому рецепту
- Взвары и чай на алтайских травах
- Большой фудкорт: средневековая кухня ресторация «Горная аптека», ресторан «Типография» и многие другие
- Массовый кулинарный флешмоб «Улитка спасет мир», на котором все участники смогут испечь свою улиточку
- Кулинарные мастер-классы от именитых поваров со всей России
КУЛИНАРНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ
  • Грильзона
    Большие шашлыки, копчённые продукты, которые делают прямо на ваших глазах.
  • Полевая кухня
    Будет приготовлено 170 литров супа с использованием соусов и заправок на травах Алтайского Холмогорья! И разделен между гостями :)
  • Зона мороженного и конфет
    Здесь вы сможете попробовать самое натуральное мороженное с пихтой!
  • Зона лимонада
    Лимонад из трав Алтайского Холмогорья.
  • Зона здоровых закусок
    Отличные закуски с силой трав Алтая.
  • Чайная обитель
    Ароматные чаи и взвары из трав Холмогорья.
  • Средневековая кухня
    Вы сможете попробовать блюда прямо из глубины веков
Повара продемонстируют своё мастерство
  • Ресторан отвечает идее сочетания двух трендов — современной русской кухни и максимальной близости к природе
  • Василий Емельяненко
    Бренд шеф «Помидорка», бренд шеф «Midea Russ», фуд-продюсер «Мастершеф» и «Мастершеф дети». Телеведущий, Ведущий своего ютуб-блога «шеф повар Василий Емельяненко» (г. Москва).
  • Дмитрий Михайлов
    Шеф-повар ресторана Lan Gusto г. Барнаул.
  • Андрей Колодяжный
    Представляет Россию в международном сообществе Slow Food Alliance, основал Российскую гастроботанику (г. Москва)
  • Ресторан горная аптека
    Прекрасное место с атмосферой прошлых веков сочетающая колоритную экскурсию.
  • Ресторан Типография
    г. Горно-Алтайск. Находится в бывшей типографии, откуда и получил название.
  • Творческое объединение Йоль
ХЭДЛАЙНЕРЫ
29 июня на главной сцене для вас играют!
  • Street Fiddlers
    Кельтский фолк-рок
    Сногсшибательная энергетика живых выступлений. Широчайший репертуар и разнообразие концертных программ, кельтская музыка от акустики до рока!
  • Sandal
    Дуэт из Новосибирска
    Основаны в 2006 году. Репертуар дуэта состоит из душевных народный песен на разных языках в оригинальных обработке и авторского материала на русском языке.
  • РУНАРА
    Этно-фокл группа
    Группа существует с 2017. Участники этнофестивалей "ВотЭтно", "Живая вода". РУНАРА виртуозы варганов, флейт, и барабанов, а прекрасный вокал Алевтины Баталовой не оставит никого равнодушным.
ХОЛМОГОРЬЕ ПРИГЛАШАЕТ
Чудесные экскурсии, программа для детей, мастер-классы и многое другое!
  • Денис Бадаев
    Мастер-класс бубны
    Невозможно передать ощущение когда впервые натянутый материал на обод, когда бойко прикасаясь пальцами к поверхности, ты начинаешь слышать первые звуки своего бубна, еще только отдаленно напоминающие гулкие ритмы. Сделай Свой Бубен!
  • Максар-Лама
    Тибетская медицина
    Доктор тибетской медицины, специалист по тибетским ритуалам Максар-Лама, выпускник Иволгинского и Агинского дацанов.
  • Ольга Бешарина
    Руководитель барнаульской трайбл-школы
    Трайбл называют танцем женской силы. Грациозные, сильные и одновременно мягкие, тягучие, пластичные движения завораживают. Сложные костюмы, обилие украшений, тату или менди заставляют рассматривать каждую танцовщицу как картину.
  • Денис Димитриади
    Представитель международной школы поющих чаш Sound Yoga в Сибири.
    Мастер-класс «Тибетские Поющие Чаши». Вы почувствуйте магию древнего как мир искусства поющих чаш.
  • Федерация Тайцзицюань Алтайского края
    Региональная общественная организация
    Изучение движений и комплексов традиционных китайских гимнастик помогает поддержать и восстановить здоровье, а также частично реабилитировать его. Есть и духовная составляющая этой акции - после занятий гимнастикой предлагается за беседой попить чай и попеть песни под аккомпанемент.
  • Всемирный диско суп
    Мировая гастрономическая акция против бессмысленного уничтожения продуктов, пригодных для приготовления вкусной еды). В 2019 году будет приготовлен суп с Алтайскими травами в полевой кухне.
  • Хлебный интерактив
    Наконец то вы узнаете ответ на вопрос: что такое бездрожжевой хлеб? Можно ли его приготовить самостоятельно? А главное - стоит ли это делать? Изюминка нашего интерактива - веселые истории из жизни молочно-кислых бактерий и, конечно, мастер-класс по выпечке хлеба по старинному рецепту для желающих.
  • Шоу с коброй
    Укрощение одной из самых опасный змей на планете!
  • Улитка спасёт мир
    Кулинарный флешмоб
    Вы сможете сделать свою улитку!
  • Мастер-класс по Го
    Федерация Го Алтайского края
    Го — легендарная восточная настольная игра. Зародилась в Китае 5000 лет назад.
  • Вольный отряд
    Клуб исторической реконструкции
    Локация военно-исторической реконструкции: Русь XIII века и западная Европа XVI века. Показательные выступления.
КАРТА ФЕСТИВАЛЯ
© Сайт разработан SMM-агентством SmartConcert